咽喉炎上火可以吃苹果、西瓜、雪梨等水果，但注意食用量，以免加重病情。
1、苹果
苹果中富含丰富的维生素C、膳食纤维、钙元素、磷元素等营养成分，可以为人体提供所需要的营养，还可以起到生津止渴的作用。而咽喉炎通常是由于长期食用辛辣刺激性食物、长期吸烟酗酒等原因导致咽喉部位受到炎症刺激引起的，此时适量吃苹果可以起到一定的辅助作用。
2、西瓜
西瓜中含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，可以起到一定的润喉、清热、解暑的作用。咽喉炎上火的患者适量吃西瓜可以缓解上火引起的咽喉肿痛、咽干、咽痒等不适症状。
3、雪梨
雪梨中含有丰富的维生素、膳食纤维、钙元素、磷元素等营养成分，具有一定的生津止渴、润肺化痰的作用。咽喉炎上火的患者适量吃雪梨可以缓解上火引起的咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽等不适症状。
除此之外，还可以吃柚子、火龙果等水果，也可以起到一定的辅助作用。必要时，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。日常生活中，建议患者多喝水，可以保持咽喉部黏膜清洁湿润，有助于疾病的康复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
