银耳和川贝母一般是可以一起煮的。
银耳味甘,性平,归肺、胃、肾经,具有辅助滋阴润肺、养胃生津等功效,对于咳嗽、痰中带血、虚劳咳嗽等症状具有一定的缓解作用。川贝母味苦、甘,性微寒,归肺、心经,具有辅助润肺化痰、清热散结等功效,常用于治疗燥痰咳嗽、热痰咳嗽、风痰咳嗽等症状。由于银耳和川贝母都属于滋补类的中药,两种药物的性质并不冲突,同时食用一般不会引起身体不适,还可以起到润肺止咳的效果,所以银耳和川贝母一般是可以一起煮的。
此外,建议患者在食用银耳和川贝母时,需要注意避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒等,以免对胃肠造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。