39问医生

红糖煮鸡蛋可以补血,经常吃好吗

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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红糖煮鸡蛋具有一定的辅助补血的作用,但并不能代替药物治疗。

红糖中含有铁元素,而鸡蛋中含有丰富的铁元素以及蛋白质,两者在一起煮汤食用,可以为身体补充所需要的铁元素,能够促进体内血红蛋白的生成,在一定程度上能够促进体内血红蛋白的合成,从而达到辅助补血的作用。

虽然红糖煮鸡蛋的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对红糖、鸡蛋过敏的人群,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。同时,存在糖尿病的患者也不建议食用,因为其中的糖分比较高,经常食用可能会导致体内血糖升高,不利于血糖的控制。

日常生活中,建议大家要注意饮食均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、油菜等,还要适当参加体育锻炼,比如慢跑、打太极等,有利于身体的健康。

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2023-06-25 浏览100
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