通常情况下，吃了很多蔬菜水果，大便还是干燥，可能是由于蔬菜水果摄入过多、肠道菌群失调、慢性肠炎等原因所导致，可根据具体病因选择合适的药物。
1、蔬菜水果摄入过多
蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，使肠道中的水分增加，粪便含水量增多，从而导致大便干燥。这种情况一般不需要特殊治疗，平时注意多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，一般可自行缓解。
2、肠道菌群失调
肠道菌群失调是因为肠道中的有益菌减少，有害菌增多后，使胃肠蠕动减慢，食物在肠道中的停留时间过长，导致大便干燥。患者可在医生的指导下服用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。
3、慢性肠炎
慢性肠炎是肠道的慢性炎症性疾病，主要是由于细菌、病毒、真菌感染所致，患者会出现腹痛、腹泻、黏液便、脓血便等症状。患者可在医生的指导下服用盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗。
除上述外，还可能与胃肠功能紊乱、甲状腺功能减退症、胃溃疡等因素有关。建议患者及时就医，明确病因后，对症治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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