舌苔发白，嘴里发苦可能是由于饮食不当、情志不畅、脾胃失调等原因所导致。
1、饮食不当
长期食用过多辛辣、油腻等刺激性食物，可能会导致胃火旺盛，从而引起舌苔发白、口腔异味等症状。建议饮食清淡，适当吃牛奶、豆浆、米粥以及软面条等健脾和胃食物。
2、情志不畅
情绪波动和精神压力过大可能导致口中苦味和舌苔发白。此外，情志不畅可能导致肝气郁结，进而影响脾胃功能，出现口干、苦味、舌苔发白等症状。建议平时避免生气着急，在医生的指导下口服六味地黄丸或逍遥丸等药物治疗。
3、脾胃失调
中医认为，脾胃为后天之本，消化吸收功能正常，人体才能得到充分的营养。如果脾胃消化不良，积食胀气等症状可能会导致口中苦味和舌苔发白。建议少量多餐，避免暴饮暴食，在医生的指导下口服香砂六君子丸、黄芪建中丸等药物治疗。
除上述外，还与体内湿气重、肝胆郁热、内热外寒症状有关。如果症状长期存在，建议及时到医院就诊，以便进一步了解原因并进行治疗。
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