口腔异味发炎了出血卡了一根肉丝多考虑是饮食不当引起的，也可能是牙龈炎、牙周炎等疾病导致的，建议患者根据引起的原因进行针对性治疗。
1、饮食不当
若是吃了比较多的辛辣刺激性食物，比如大蒜、辣椒等，可能会刺激口腔黏膜出现充血、水肿等情况，还可能会伴随口臭、出血等现象。建议患者改变不良的饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣刺激性食物，注意口腔清洁卫生。
2、牙龈炎
可能因牙菌斑引起牙龈组织的炎症，会出现牙龈充血、水肿、出血等不适症状，随着病情发展，可能会出现龈沟变深、龈上洁治术后等症状。患者可遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行改善，还要注意口腔卫生清洁，早晚刷牙，饭后漱口。
3、牙周炎
可能因口腔卫生清洁不当，导致牙周部位受到细菌感染诱发牙周炎，会出现牙龈出血、牙周红肿、牙齿松动等症状。建议患者遵医嘱口服甲硝唑片、阿奇霉素胶囊等药物进行治疗，也可以通过翻瓣术进行治疗。
除此之外，也可能是龋齿、牙髓炎、根尖周炎等疾病导致的，建议及时就医治疗，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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