中年人白头发吃什么好，可从食物和药物两方面来综合分析。头发是人体的重要组成部分，是人体的重要器官之一。中年人出现白头发，多考虑是由于遗传、精神压力过大、营养不良等原因引起的，具体吃什么好，还需根据病因进行分析。
1、食物
中年人出现白头发，如果是由于遗传因素引起的，一般情况下不需要特殊治疗。在日常生活中可以适当吃些黑芝麻、黑豆等食物，对于改善白头发的症状有一定的帮助。同时，还可以适当吃些核桃、黑芝麻等食物，也可以起到辅助补充营养的效果。
2、药物
如果是由于精神压力过大引起的白头发，可以在医生的指导下吃乌鸡白凤丸、天麻首乌片等药物进行治疗。如果是由于营养不良引起的，可以遵医嘱吃多维元素片、维生素C片等药物进行改善。
此外，还可以通过针灸、推拿、物理治疗等方式进行缓解。在日常生活中，要保持积极乐观的心态，避免精神压力过大，同时还需保证充足的睡眠，避免熬夜。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
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