拉肚子一般指腹泻。如果一岁小孩适量吃奶酪棒，一般不会腹泻，但如果过量食用，可能会腹泻。
奶酪棒含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以补充人体所需要的营养，为人体提供能量。一岁小孩的胃肠功能发育不完善，如果适量食用奶酪棒，一般不会对胃肠道造成影响，不会出现腹泻的情况。但如果过量食用，可能会导致胃肠功能紊乱，使食物无法及时被消化和吸收，堆积在胃肠道内，从而出现腹泻、腹痛等症状。
如果出现腹泻的症状，可以通过热敷的方式缓解症状，也可以在医生指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。另外，日常生活中应注意饮食健康，不要吃过多生冷、辛辣的食物，比如冰激凌、辣椒等。同时，还要注意腹部保暖，避免受凉。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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