通常情况下，胃切除手术后可以吃中药，但是需要在医生的指导下进行用药治疗。
胃切除手术主要是针对胃部肿瘤、胃部穿孔等疾病的治疗，通常胃切除手术后，患者需要在医生的指导下服用中药进行调理，常见的中药包括人参、黄芪、白术、茯苓等，能够起到补气益血、健脾和胃等功效，有助于促进机体的恢复。但由于中药大多存在一定的禁忌人群，例如对中药成分过敏者、孕妇等，所以在用药前需要咨询医生，避免自行盲目用药，以免出现严重的药物不良反应。
胃切除手术后的患者除了可以吃中药调理之外，还可以通过饮食调理来缓解不适症状，例如适量食用清淡易消化的食物，例如小米粥、大米粥或者是烂面条等，同时还可适量食用新鲜的蔬菜以及水果，例如香蕉、苹果、西红柿等，能够补充一定的维生素。另外，由于胃切除手术后的患者胃部功能会有所下降，所以在进食后不建议立即卧床，需要在进食后半小时适当进行运动，例如散步、慢走等，能够促进胃肠道蠕动，预防出现胃肠道不适症状。
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