甲亢一般是指甲状腺功能亢进症，甲状腺功能亢进症患者可以适量食用土豆，但注意要食用未发霉变质的土豆，同时要注意食用量。
甲状腺功能亢进症是由于甲状腺激素分泌过多引起的临床综合征，主要表现为眼球突出、多汗、食量增加且体重下降、肢体无力、心率增快等症状。土豆中含有大量的维生素、蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，可以补充人体所需的营养物质，且其含有的淀粉酶能够起到调节人体代谢的作用，可以增加饱腹感。除此之外，土豆中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，帮助胃肠道消化，有助于缓解便秘。但需要注意的是，若食用的土豆出现发霉变质的情况，不建议食用，以免对身体造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，加重病情。
甲状腺功能亢进症患者日常生活中应注意合理膳食，适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，避免食用含碘量高的食物，如海带、紫菜等。另外，患者还需遵医嘱服用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物进行治疗。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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