长期使用铝锅烹饪并未普遍导致铝中毒。
因此，患者一般不会受到影响。然而，如有疑虑，建议进行医院的医学评估，包括电解质、微量元素、肝肾功能以及血常规的检测。这样能根据检查结果采取适当的医疗措施。在日常中药煎煮中，推荐使用砂锅来熬制药材，以减少可能的铝暴露。
因此，患者一般不会受到影响。然而，如有疑虑，建议进行医院的医学评估，包括电解质、微量元素、肝肾功能以及血常规的检测。这样能根据检查结果采取适当的医疗措施。在日常中药煎煮中，推荐使用砂锅来熬制药材，以减少可能的铝暴露。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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