吃海鲜喝啤酒会过敏嘴肿主要是因为海鲜属于易过敏食物，而啤酒中也含有酒精，两者混合可能会加重过敏症状。
海鲜中含有大量的异体蛋白，而啤酒中也含有一定的酒精，如果患者对海鲜或啤酒中的成分过敏，食用后可能会出现过敏反应，比如嘴肿、皮肤瘙痒、皮肤红肿等症状。如果患者症状比较轻微，可以多喝水，能够促进新陈代谢，有利于症状的改善。如果患者过敏的症状比较严重，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。
如果患者出现过敏的情况，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，要注意饮食清淡，少吃辛辣刺激油腻的食物，以免加重过敏的症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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