39问医生

我是个中学生,我能不能经常喝酸奶

王玉芬 消化内科 主任医师
北京中医药大学东直门医院 三级甲等
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酸奶中含有各种益生菌,适合一岁以上的人群食用,奶是由纯牛奶发酵而成,除了保留鲜牛奶的营养价值以外,在发酵过程中还产生了人体营养所需的多种维生素,酸奶经过发酵以后比牛奶的口味更好、营养更丰富,而且容易消化和吸收,概括而言酸奶中除含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分以外,还含有钙、维生素A和维生素B2,在发酵过程中,乳酸菌还可产生人体营养所需的多种B族维生素。酸奶对于机体而言有不少益处。选择酸奶时,不要把乳酸饮料当成酸奶。
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2019-01-23 浏览100
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