颈动脉狭窄的手术治疗方法有三种，分别为颈动脉内膜剥脱术、颈动脉支架植入术、颈动脉血管成形术。
1、颈动脉内膜剥脱术
颈动脉内膜剥脱术是指切开颈动脉，然后切除斑块以及内膜组织，从而达到治疗颈动脉狭窄的目的。该手术适用于狭窄程度大于70%的患者，如果患者的颈动脉狭窄程度大于50%，并且伴有明显的不适症状，则需要在医生的指导下进行手术治疗。
2、颈动脉支架植入术
颈动脉支架植入术是指将颈动脉狭窄的部位撑开，然后放入支架，从而达到治疗的目的。该手术适用于狭窄程度大于70%的患者，如果患者的颈动脉狭窄程度大于50%，并且伴有明显的不适症状，则需要在医生的指导下进行手术治疗。
3、颈动脉血管成形术
颈动脉血管成形术是指在血管狭窄的部位植入支架，并在支架的部位使用球囊扩张，从而达到治疗的目的。该手术适用于血管狭窄程度大于70%的患者，如果患者的颈动脉血管狭窄程度大于50%，并且伴有明显的不适症状，则需要在医生的指导下进行手术治疗。
建议患者在手术后需要注意休息，避免过度劳累，以免影响手术的恢复。另外，在饮食上患者还需要注意避免食用油腻、辛辣等刺激性食物，如肥肉、辣椒等，以免对手术部位造成刺激，不利于病情的康复。
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