人体含铁高可能会出现上腹部疼痛、肝脾肿大、骨质疏松等症状，可能会引起铁中毒、食管癌等危害。
通常急性铁中毒会引起消化道症状，如腹痛、恶心呕吐、黑便等。严重时可导致胃穿孔、肠坏死甚至休克死亡，尤其是儿童。慢性铁中毒一般表现为血清铁含量逐渐升高，多见于中老年人，由饮食不当或长期用药引起。可引起肝脾肿大、骨质疏松、软骨骨化甚至肝硬化，部分患者长期血清铁过量可能导致食管癌。随着疾病的发展，体内过量的铁会导致低血糖、代谢性酸中毒、发热，甚至昏迷。
建议不吃动物肝脏、少吃猪肉、蛋、豆类，多吃青菜，饮食以清淡为主，合理调配。
通常急性铁中毒会引起消化道症状，如腹痛、恶心呕吐、黑便等。严重时可导致胃穿孔、肠坏死甚至休克死亡，尤其是儿童。慢性铁中毒一般表现为血清铁含量逐渐升高，多见于中老年人，由饮食不当或长期用药引起。可引起肝脾肿大、骨质疏松、软骨骨化甚至肝硬化，部分患者长期血清铁过量可能导致食管癌。随着疾病的发展，体内过量的铁会导致低血糖、代谢性酸中毒、发热，甚至昏迷。
建议不吃动物肝脏、少吃猪肉、蛋、豆类，多吃青菜，饮食以清淡为主，合理调配。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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