39问医生

花胶要泡多久才可以食用?花胶女人吃有什

邹艳 妇产科
秦皇岛市海港医院 二级甲等
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一般花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是女士养颜珍品。建议大多数用来熬汤或者做冬虫草花胶炖鸡,都是极好的。
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2013-04-19 浏览100
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