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我经常吃豆腐脑，有什么副作用吗

黄诚英 儿科 副主任医师
北流市人民医院 二级甲等
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豆腐脑营养丰富，含有铁钙磷镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类植物油，以及丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称，豆腐的吸收消化率达到95%以上。由于豆腐脑本身无味，需要加入适当的卤，含有各种辣味调料，可能刺激胃肠道黏膜。如果有消化道疾病，不能长期进食豆腐脑。
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2018-01-21 浏览100次
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