39问医生

心血管病人多吃豆腐有好处吗?

王勇林 内科 主治医师
齐河县人民医院 二级甲等
咨询
可以吃豆腐的。戒烟酒,低脂、低盐饮食,少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。避免剧烈运动。
网友****:我在百度里看到吃豆腐会加快血管硬化是真的吗?
医生回复:这个适量吃,没有问题的,不必担心的,注意饮食,生活调理。
网友****:豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。 这就是百度里说的,是真的吗?
医生回复:这个多吃可能有影响,适量没有问题的,不必担心。
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2013-09-17 浏览100
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