脑外伤后没有味觉和嗅觉可能是由于味觉神经和嗅觉神经受损。
对于一部分脑外伤患者如出现前颅底骨折，或是出现枕部着地，导致前颅底的对冲伤和脑的挫裂伤，有可能会导致味觉神经和嗅神经的损伤。而味觉神经和嗅神经是属于比较脆弱的神经，损伤后就会导致相应的功能障碍，导致出现味觉和嗅觉失灵。神经损伤一般较难修复，同时脑神经损伤会合并前颅底的骨折和脑脊液鼻漏，因此受伤后头部要避免接触不洁物质，防止感染。
脑神经损伤患者日常生活中应注意以低盐、低脂、高蛋白质的饮食为主，能够可以有效的减少身体的营养缺失的状态并帮助神经修复。
对于一部分脑外伤患者如出现前颅底骨折，或是出现枕部着地，导致前颅底的对冲伤和脑的挫裂伤，有可能会导致味觉神经和嗅神经的损伤。而味觉神经和嗅神经是属于比较脆弱的神经，损伤后就会导致相应的功能障碍，导致出现味觉和嗅觉失灵。神经损伤一般较难修复，同时脑神经损伤会合并前颅底的骨折和脑脊液鼻漏，因此受伤后头部要避免接触不洁物质，防止感染。
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