通常情况下，炒菜油吃了一般是比较好的，但需适量食用。
炒菜油是一种利用热油通过压缩工艺加工制作而成的食用油，其中含有大量的维生素E、维生素D以及不饱和脂肪酸等营养成分，患者适量食用后可以为身体补充所需营养，从而提高自身免疫力。此外，炒菜油中含有大量的油酸，患者适量食用后可以促进胃肠道蠕动，也可辅助改善便秘症状。但由于炒菜油中含有大量的油脂，患者过量食用后可能会导致体内脂肪含量增多，容易导致身体肥胖。因此，建议患者适量食用炒菜油。
对于想要食用炒菜油的患者，在日常生活中需要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，如小米粥、南瓜粥等，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致病情加重。另外，患者在食用炒菜油后还需注意适当进行运动，例如慢跑、快走或者是打太极等，能够起到辅助降低血脂的作用。
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