通常情况下，玉米油炒菜是比较好的，但是需要控制好用量。
玉米油是从玉米胚芽当中提取出来的，里面含有不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到辅助降胆固醇的目的。但是如果食用过多以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，甚至还会伴有恶心、呕吐的情况，从而给身体带来一定的损伤。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃比较容易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。另外，还要养成细嚼慢咽的好习惯，但是避免暴饮暴食。
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