39问医生

猪生病未死,杀后猪肉可以吃吗?

顾倩 儿科 副主任医师
池州市人民医院 三级甲等
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如果猪只是患有常见病,通过高温消毒是可以食用的,如果是传染性疾病,不建议食用人与猪共患的疾病有很多种如临床出现的各种肠道寄生虫。还有有病毒感染导致的口蹄疫5号病。人被传染以后就是手足口病。综上所述。患病的猪肉不能食用。

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2018-11-30 浏览100
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