39问医生

姜汁加入牛奶中会使牛奶凝固吗？凝固后可

黄红远内科主治医师

四川省二级综合性医院二级

咨询

牛奶凝固后说明牛奶中的蛋白质发生变性了，这可能会影响到消化和吸收的。

66

2013-12-24 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 适用药品