39问医生

吃了竹笋后感觉胸口发闷,头晕,浑身感觉

周志可 神经内科 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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一般是对竹笋过敏引起的。
竹笋是绿色植物,可食用的部分是幼嫩的脂肪芽或鞭。竹笋含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等营养成分,可以缓解便秘,促进消化。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。竹笋是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
对竹笋过敏的人不应该吃竹笋,以避免过敏反应。竹笋含有更多的膳食纤维,腹泻的人脾胃虚弱,吃竹笋很难消化,这可能会加剧肠胃不适。
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2022-06-28 浏览100
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