嘧啶5′-核苷酸缺乏症患者不宜喝牛奶。
该疾病是由遗传因素导致的酶缺陷，引起嘧啶5′-核苷酸合成不足，从而影响核酸生物合成。而牛奶中的嘌呤会转化为次黄嘌呤核苷酸，进一步抑制嘧啶5′-核苷酸的合成，加重病情。
除了牛奶以外，嘧啶5′-核苷酸缺乏症患者还应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少次黄嘌呤核苷酸的产生。
对于嘧啶5′-核苷酸缺乏症患者，饮食管理至关重要，应遵循低嘌呤、易消化的原则，确保营养均衡，并密切监测症状变化。
该疾病是由遗传因素导致的酶缺陷，引起嘧啶5′-核苷酸合成不足，从而影响核酸生物合成。而牛奶中的嘌呤会转化为次黄嘌呤核苷酸，进一步抑制嘧啶5′-核苷酸的合成，加重病情。
除了牛奶以外，嘧啶5′-核苷酸缺乏症患者还应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少次黄嘌呤核苷酸的产生。
对于嘧啶5′-核苷酸缺乏症患者，饮食管理至关重要，应遵循低嘌呤、易消化的原则，确保营养均衡，并密切监测症状变化。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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