感染性疾病所致贫血的饮食调理需均衡多样，可适量食用红肉、绿叶蔬菜、红枣、黑芝麻、猪肝等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗感染性贫血，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血症状。但过多摄入可能增加心血管疾病风险，因此建议适量食用。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中富含维生素C和叶酸，这些营养素有助于提高铁吸收率并预防巨幼细胞性贫血的发生。长期缺乏上述营养素会导致巨幼细胞性贫血。日常可通过进食菠菜、油麦菜等来补充。
3.红枣
红枣含有铁、磷等多种矿物质及多种氨基酸，能够补气养血，对于因气血不足引起的贫血有较好的调理作用。但是要注意适量食用，避免过量导致上火。
4.黑芝麻
黑芝麻含铁丰富，经常食用不仅对头发好，而且能预防缺铁性贫血。但不宜过量食用，否则可能会引起消化不良等问题。
5.猪肝
猪肝是补血食品中最常用的一种，其铁含量高且吸收率也相对较高，适当食用可辅助缓解贫血的症状。但肝脏是解毒器官，可能存在一定的食品安全隐患，所以不建议大量或长期食用。
患者平时要均衡饮食，保证营养全面，避免挑食和偏食。同时还要定期复查，监测病情变化。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血症状。但过多摄入可能增加心血管疾病风险，因此建议适量食用。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中富含维生素C和叶酸，这些营养素有助于提高铁吸收率并预防巨幼细胞性贫血的发生。长期缺乏上述营养素会导致巨幼细胞性贫血。日常可通过进食菠菜、油麦菜等来补充。
3.红枣
红枣含有铁、磷等多种矿物质及多种氨基酸，能够补气养血，对于因气血不足引起的贫血有较好的调理作用。但是要注意适量食用，避免过量导致上火。
4.黑芝麻
黑芝麻含铁丰富，经常食用不仅对头发好，而且能预防缺铁性贫血。但不宜过量食用，否则可能会引起消化不良等问题。
5.猪肝
猪肝是补血食品中最常用的一种，其铁含量高且吸收率也相对较高，适当食用可辅助缓解贫血的症状。但肝脏是解毒器官，可能存在一定的食品安全隐患，所以不建议大量或长期食用。
患者平时要均衡饮食，保证营养全面，避免挑食和偏食。同时还要定期复查，监测病情变化。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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