糖尿病性视网膜病变的饮食疗法需要均衡摄取低糖食品、富含抗氧化剂的食物、富含维生素C的食物、优质蛋白食物以及全谷物食品。但需注意，食物并不能直接治疗疾病，患者还需要定期监测血糖并按医嘱进行治疗。
1.低糖食品
低糖食品有助于控制血糖水平，减少对眼底血管的损伤。长期摄入低糖食品可改善胰岛素敏感性，进而降低患糖尿病性视网膜病变的风险。但需注意均衡饮食，避免过度依赖某一种食物。
2.富含抗氧化剂的食物
富含抗氧化剂的食物可以对抗自由基，保护眼睛免受氧化应激损伤。适当进食富含抗氧化剂的食物如蓝莓、绿茶等能够辅助预防视网膜细胞受损。但不宜过量食用以避免副作用。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血。经常摄取富含维他命C的食物例如柑橘类水果或绿叶蔬菜可强化眼部微血管并减缓病情恶化速度。但是要确保从天然食品中获取维他命C，而非添加剂。
4.优质蛋白食物
优质蛋白食物有利于维持机体正常代谢功能及组织修复。适量补充鸡胸肉、鸡蛋等蛋白质来源可促进新陈代谢，加速伤口愈合。但过多摄入可能导致肾脏负担增加，因此需合理搭配其他营养成分。
5.全谷物食品
全谷物食品含有丰富的膳食纤维，可以帮助稳定血糖水平。作为主食的一部分，全麦面包或燕麦片都属于较好的选择；它们不仅提供持久的能量释放，还能支持整体健康状况。注意查看产品标签以确认其真实成分。
患者平时要注意定期监测血糖，同时还要调整饮食结构，尽量少吃高糖分以及高脂肪的食物，比如奶油蛋糕或者是红烧肉等，以免导致病情加重。
1.低糖食品
低糖食品有助于控制血糖水平，减少对眼底血管的损伤。长期摄入低糖食品可改善胰岛素敏感性，进而降低患糖尿病性视网膜病变的风险。但需注意均衡饮食，避免过度依赖某一种食物。
2.富含抗氧化剂的食物
富含抗氧化剂的食物可以对抗自由基，保护眼睛免受氧化应激损伤。适当进食富含抗氧化剂的食物如蓝莓、绿茶等能够辅助预防视网膜细胞受损。但不宜过量食用以避免副作用。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血。经常摄取富含维他命C的食物例如柑橘类水果或绿叶蔬菜可强化眼部微血管并减缓病情恶化速度。但是要确保从天然食品中获取维他命C，而非添加剂。
4.优质蛋白食物
优质蛋白食物有利于维持机体正常代谢功能及组织修复。适量补充鸡胸肉、鸡蛋等蛋白质来源可促进新陈代谢，加速伤口愈合。但过多摄入可能导致肾脏负担增加，因此需合理搭配其他营养成分。
5.全谷物食品
全谷物食品含有丰富的膳食纤维，可以帮助稳定血糖水平。作为主食的一部分，全麦面包或燕麦片都属于较好的选择；它们不仅提供持久的能量释放，还能支持整体健康状况。注意查看产品标签以确认其真实成分。
患者平时要注意定期监测血糖，同时还要调整饮食结构，尽量少吃高糖分以及高脂肪的食物，比如奶油蛋糕或者是红烧肉等，以免导致病情加重。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
