老年人脊髓亚急性联合变性饮食疗法_39问医生

医生回答

王利勇副主任医师三甲

沧州市人民医院内科

老年人脊髓亚急性联合变性，可以多吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含微量元素的食物、富含膳食纤维的食物、富含钙元素的食物等。

1、富含维生素的食物

富含维生素的食物有苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、柚子、西红柿、黄瓜等，能够补充身体所需要的维生素，而且能够促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。

2、富含蛋白质的食物

富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，能够补充身体所需要的营养，而且能够增强自身免疫力，对身体有一定的好处。

3、富含微量元素的食物

富含微量元素的食物有海带、紫菜、海鱼、虾、芝麻酱等，能够补充身体所需要的微量元素，而且能够促进钙的吸收，有利于身体健康。

4、富含膳食纤维的食物

富含膳食纤维的食物有玉米、燕麦、荞麦、糙米等，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，而且还可以预防便秘。

5、富含钙元素的食物

富含钙元素的食物有牛奶、大豆、海带等，能够补充身体所需要的钙元素，而且能够促进骨骼的生长，有利于身体健康。

除此之外，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。

2019-01-08 11:30 举报

许瑞卿主治医师三甲

滁州市中西医结合医院神经内科

脊髓亚急性联合变性是由于维生素B12的摄入、吸收、结合、转运或代谢障碍导致体内含量不足而引起的中枢和周围神经系统变性的疾病。病变主要累及脊髓后索、侧索及周围神经等，临床表现为双下肢深感觉缺失，痉挛性瘫痪及周围神经病变，常伴有贫血改善膳食结构，纠正营养不良，多进食含维生素B组的食物，并戒酒，尽快治疗胃肠等可导致吸收障碍的疾病 2017-09-25 16:53举报

李志越主治医师三甲

老年人脊髓亚急性联合变性可以通过维生素B12丰富的食品、叶酸补充剂、全麦面包、红肉、绿叶蔬菜等食物进行饮食疗法，但食物并不能替代医生的治疗。
1.维生素B12丰富的食品
维生素B12是神经系统正常功能所必需的，缺乏可能导致神经损伤。富含维生素B12的食品包括贝类、牛肉、鸡蛋等。补充维生素B12有助于改善神经传导和修复受损的脊髓组织。但需注意过量摄入可能引起其他健康问题，因此应在医生指导下进行。
2.叶酸补充剂
叶酸缺乏会影响核酸合成，间接影响神经细胞发育。叶酸广泛存在于绿叶蔬菜中，对于存在叶酸吸收障碍或需要额外补充的人群可考虑使用叶酸补充剂。正确服用叶酸补充剂可以预防巨幼细胞性贫血，促进红细胞成熟并防止神经管缺陷。长期大量摄入时应监测可能出现的副作用如浮肿、尿液改变等。
3.全麦面包
全麦面包含有较为丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物的消化速度，使血糖水平平稳上升，避免低血糖的发生。适当食用全麦面包可以帮助维持正常的糖代谢状态，有利于病情恢复。但不建议过多食用，以免导致胃肠道负担加重。
4.红肉
红肉中的铁元素对血红蛋白的合成有促进作用，而血红蛋白是氧气运输的重要载体，能为大脑提供足够的氧气供应，从而缓解由缺氧引起的眩晕症状。适量食用红肉可作为轻度缺铁性贫血患者的补铁来源，有助于头晕的治疗。但不宜过量食用，否则可能会增加心血管疾病的风险。
5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中含有一定量的叶黄素和玉米黄质，这两种物质具有抗氧化的作用，能够对抗自由基，进而起到保护眼睛的作用。均衡摄取绿叶蔬菜可帮助减少视觉模糊等症状，维护良好的视力状况。但在储存过程中应注意防潮和避光处理。
针对老年人脊髓亚急性联合变性的饮食疗法，建议调整为高维生素B12和叶酸的均衡饮食。同时，定期进行血液学检查以监测相关营养素水平，确保其处于适宜范围。 2024-02-25 04:40举报