楚尔盖分枝杆菌感染的饮食调理建议可考虑高纤维食品、低脂乳制品、富含维生素C的食物、优质蛋白质来源以及发酵食品。但需注意，这些食物并不能直接治疗感染，患者仍需遵循医嘱进行药物治疗。
1.高纤维食品
高纤维食品如全麦面包、燕麦等有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而增强机体免疫力。适当摄入高纤维食品可减少便秘的发生，但不宜过量以免导致腹泻。
2.低脂乳制品
低脂乳制品如脱脂牛奶、酸奶含有丰富的钙质及维生素D，能够帮助强化骨骼健康。长期缺乏钙可能导致骨密度下降，因此适量补充低脂乳制品是必要的。但是对乳糖不耐受者而言，应避免过量摄入以防引发不适症状。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、红辣椒能提高身体对抗自由基的能力，辅助降低细胞损伤风险。充足的维C摄入有利于维持皮肤、黏膜组织正常结构和功能。注意不要空腹大量摄取以减少可能发生的肠胃道反应。
4.优质蛋白质来源
优质蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉可以为机体提供必需氨基酸，支持免疫系统运作。合理补充优质蛋白有助于修复受损组织并维持身体健康状态。但是肾功能不全患者需调整摄入量以防加重肾脏负担。
5.发酵食品
发酵食品如酸菜、豆腐乳中含有一定量的益生菌，这些益生菌可以帮助调节体内微生态环境，抑制有害细菌的增长。适当的摄入发酵食品对于维护肠道健康具有积极作用。但是要注意选择正规厂家生产的产品，并且不要过量食用。
建议患者平时要保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足睡眠，避免过度劳累。同时还要加强营养，多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等，补充多种微量元素，有利于疾病的恢复。
1.高纤维食品
高纤维食品如全麦面包、燕麦等有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而增强机体免疫力。适当摄入高纤维食品可减少便秘的发生，但不宜过量以免导致腹泻。
2.低脂乳制品
低脂乳制品如脱脂牛奶、酸奶含有丰富的钙质及维生素D，能够帮助强化骨骼健康。长期缺乏钙可能导致骨密度下降，因此适量补充低脂乳制品是必要的。但是对乳糖不耐受者而言，应避免过量摄入以防引发不适症状。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、红辣椒能提高身体对抗自由基的能力，辅助降低细胞损伤风险。充足的维C摄入有利于维持皮肤、黏膜组织正常结构和功能。注意不要空腹大量摄取以减少可能发生的肠胃道反应。
4.优质蛋白质来源
优质蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉可以为机体提供必需氨基酸，支持免疫系统运作。合理补充优质蛋白有助于修复受损组织并维持身体健康状态。但是肾功能不全患者需调整摄入量以防加重肾脏负担。
5.发酵食品
发酵食品如酸菜、豆腐乳中含有一定量的益生菌，这些益生菌可以帮助调节体内微生态环境，抑制有害细菌的增长。适当的摄入发酵食品对于维护肠道健康具有积极作用。但是要注意选择正规厂家生产的产品，并且不要过量食用。
建议患者平时要保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足睡眠，避免过度劳累。同时还要加强营养，多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等，补充多种微量元素，有利于疾病的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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