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近端肾小管性酸中毒饮食指南

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近端肾小管性酸中毒患者饮食需以纠正酸中毒、补充丢失的碳酸氢盐和钾为核心，同时兼顾个体耐受差异。日常可适量增加柑橘类水果、土豆、菠菜等富含柠檬酸盐的食物，帮助碱化体液；选用低钠盐替代部分食盐，减少高氯负荷。蛋白质摄入以蛋、奶、鱼等优质蛋白为主，避免过量肉类加重酸负荷。烹饪时少用醋、腌制品等高酸性调味。需定期监测血电解质与酸碱指标，饮食调整应与临床治疗配合，具体方案宜由医生结合病情个体化制定，切勿自行大幅改变饮食习惯。