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脓毒症和菌血症饮食治疗

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脓毒症和菌血症患者的饮食需以易消化、高营养为原则，具体方案应个体化调整。能量供给可较平时适当增加，优先选择优质蛋白如鱼肉、蛋类，搭配米粥、软面等主食；适量补充维生素丰富的蔬果泥，避免生冷粗糙食物。少量多餐有助于减轻胃肠负担。需注意，病情严重程度不同，饮食耐受性存在差异，建议在临床营养师指导下逐步调整，并密切观察进食后的反应。