老年人帕金森病一般是能喝牛奶的,但是要注意适量。帕金森病是一种常见的神经系统退行性疾病,老年人可能是由于遗传因素、环境因素、神经系统老化等原因导致的,患者会出现静止性震颤、运动迟缓、肌强直和姿势平衡障碍等症状。牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适当喝牛奶能够补充身体所需要的营养,还可以提高身体的免疫力,对病情恢复有一定的帮助。但是要注意避免过多喝牛奶,以免增加胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,患者还可以在医生的指导下服用左旋多巴片、盐酸金刚烷胺片等药物进行治疗。日常生活中,患者要注意合理膳食,保证营养均衡,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,同时还可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,能够补充身体所需要的营养,有利于身体健康。