月子鲤鱼汤以清淡少盐为原则,通常产后一周左右开始食用较稳妥。做法:鲤鱼去鳞杂洗净,少油煎至微黄,加沸水与姜片,小火炖至汤色乳白,起锅前少量加盐即可。鱼肉蛋白丰富,汤水有助于补充水分,但个体消化与恢复情况不同,食用后如有不适可暂缓。注意鱼刺,汤宜趁温饮用,搭配蔬菜杂粮更均衡。

月子鲤鱼汤以清淡少盐为原则,通常产后一周左右开始食用较稳妥。做法:鲤鱼去鳞杂洗净,少油煎至微黄,加沸水与姜片,小火炖至汤色乳白,起锅前少量加盐即可。鱼肉蛋白丰富,汤水有助于补充水分,但个体消化与恢复情况不同,食用后如有不适可暂缓。注意鱼刺,汤宜趁温饮用,搭配蔬菜杂粮更均衡。