鲤鱼汤具有补充营养、增强体力、利水消肿、健脾和胃、滋补气血等功效和作用，但鲤鱼属于发物，因此不宜与某些药物同食。
1.补充营养
鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，食用后能为身体提供能量。
2.增强体力
鲤鱼肉质细嫩且易于消化吸收，适量摄入有助于提高机体抗疲劳能力。
3.利水消肿
鲤鱼具有一定的利尿效果，对于轻度水肿症状可能有一定的缓解作用。
4.健脾和胃
从中医食疗的角度来讲，鲤鱼入脾经和胃经，因此适当进食对脾胃功能有调养作用。
5.滋补气血
鲤鱼肉中还含有一定量的铁元素，长期食用可辅助预防缺铁性贫血的发生。
在食用鲤鱼时需注意个人是否有对其过敏的情况发生，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，鲤鱼属于高蛋白食物，肾病患者应限量食用，以减少肾脏负担。
1.补充营养
鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，食用后能为身体提供能量。
2.增强体力
鲤鱼肉质细嫩且易于消化吸收，适量摄入有助于提高机体抗疲劳能力。
3.利水消肿
鲤鱼具有一定的利尿效果，对于轻度水肿症状可能有一定的缓解作用。
4.健脾和胃
从中医食疗的角度来讲，鲤鱼入脾经和胃经，因此适当进食对脾胃功能有调养作用。
5.滋补气血
鲤鱼肉中还含有一定量的铁元素，长期食用可辅助预防缺铁性贫血的发生。
在食用鲤鱼时需注意个人是否有对其过敏的情况发生，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，鲤鱼属于高蛋白食物，肾病患者应限量食用，以减少肾脏负担。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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