产妇可以适量食用千张。
千张是以黄豆为主要原料制作而成的食物，含有丰富的植物蛋白以及多种矿物质元素，能够为机体补充所需的营养物质，促进乳汁分泌，提高乳汁的质量，对婴儿的生长发育有一定的好处。
如果产妇对大豆过敏，则不宜食用千张，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然千张营养价值较高，但也不宜过量食用，否则可能会导致消化不良等问题。
千张是以黄豆为主要原料制作而成的食物，含有丰富的植物蛋白以及多种矿物质元素，能够为机体补充所需的营养物质，促进乳汁分泌，提高乳汁的质量，对婴儿的生长发育有一定的好处。
如果产妇对大豆过敏，则不宜食用千张，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然千张营养价值较高，但也不宜过量食用，否则可能会导致消化不良等问题。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
