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病情描述：奶酪有哪些营养
医生回答
高管星 主治医师 三甲
奶酪富含钙质、蛋白质以及多种维生素，适量食用可为身体提供所需的营养素。但出于健康考虑，过多摄入可能增加胆固醇和脂肪的摄入量，因此建议适量食用。奶酪中含有丰富的钙质、蛋白质以及多种维生素，这些成分能够促进骨骼生长发育、维持肌肉功能并支持免疫系统正常运作。奶酪中的营养物质有助于预防骨质疏松症的发生，减少骨折风险；同时可以增强免疫力，降低感染性疾病发生率。对于奶酪摄入对身体健康影响的研究通常包括血液生化分析以评估血脂水平、尿液分析以检测肾脏功能以及其他常规体检项目如血压测量等。如果因过量摄入奶酪导致消化不良或其他不适，可通过服用乳酶片、多潘立酮片等药物来缓解症状。适量食用奶酪有利于身体健康，若对奶酪过敏则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。 2024-03-19 19:18 举报
龙广兴 主治医师 三甲
你好，奶酪是牛奶发酵而成的产品。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，一公斤奶酪是由十公斤牛奶浓缩而成的，所以奶酪是比较贵的，营养价值也很高。 2014-07-04 22:40举报
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