一般不存在咽炎的治疗偏方食物吃什么更好这种说法。患者可以适量食用富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、清淡易消化的食物、清热利咽的食物、清热解毒的食物等，可以缓解咽炎引起的不适症状。
1、富含维生素的食物
如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需要的维生素，有利于身体健康，对于疾病的恢复有一定的帮助。
2、富含蛋白质的食物
如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的蛋白质，有利于身体健康，对于疾病的恢复有一定的帮助。
3、清淡易消化的食物
如小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康，而且上述食物比较清淡，一般不会对咽喉造成刺激，也不会导致病情加重。
4、清热利咽的食物
如雪梨、西瓜、苦瓜、冬瓜等，可以起到清热利咽的作用，有利于咽炎引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状得到缓解。
5、清热解毒的食物
如绿豆、苦瓜、冬瓜等，可以起到清热解毒的作用，能够辅助改善咽炎引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
食物并不具有治疗疾病的作用，因此，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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