胰腺炎患者出院后一般是可以喝绿茶的，但是要控制好饮用量。
绿茶是一种比较常见的饮品，味道比较清香，适量饮用以后，可以达到清凉解暑的功效，也具有增进食欲的作用。由于绿茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，饮用以后还可以达到提神醒脑的功效，也具有辅助消除疲劳的作用。由于胰腺炎患者的胰腺部位已经基本恢复正常，此时适量喝绿茶并不会加重病情，也不会影响到疾病的恢复，所以是可以喝绿茶的。但是绿茶的性质偏寒凉，一次性喝过多以后，可能会出现腹痛、腹泻等症状，甚至会加重腹痛、腹泻的症状。
胰腺炎患者在饮食上要合理地增加饮食量，避免暴饮暴食，也要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、酸辣粉等。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、凉拌黄瓜等。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、五花肉等，以免加重病情。
