糖精冲鸡蛋，经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
- 网友****：现在半个小时了也没见有什么反应
- 网友****：会不会死人
- 医生回复：不会死人的，没那么严重的情况，日常合理饮食，多饮水，注意休息，避免不良刺激，一般多可好转
- 网友****：用去医院检查吗
- 医生回复：您好，很高兴为您解答服务。一般不用检查的，很严重的话也可以输液排泄
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
