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分葱

发病时间：不清楚

病情描述：分葱

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医生回答

关涵韵主治医师三甲

分葱富含维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用有助于促进消化和预防心血管疾病。但因其含有的硫化合物具有一定的刺激性，过多摄入可能引起胃肠不适或影响呼吸道健康。
分葱中的硫化合物在体内代谢后会产生丙烯基二硫化物和甲基丙烯基二硫化物，这些物质能够抑制组胺的释放，从而缓解过敏反应的症状。食用分葱后出现的眼痒、眼红、流泪等症状是由于眼部黏膜受到刺激引起的免疫应答反应。
为明确诊断，医生可能会建议进行皮肤点刺试验以检测患者对分葱的过敏反应，还可通过血清特异性IgE检测来确定个体是否对分葱产生过敏反应。对于轻度症状，可使用冷敷缓解眼部不适；严重时需遵医嘱口服抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定进行止痒治疗。
若确认对分葱过敏，日常生活中应避免食用，同时注意观察并记录个人对其他食物的过敏情况，以便及时采取相应措施。 2024-01-02 10:28 举报

郑嘉怡主治医师三甲

分葱百合科葱属中葱的一个变种，多年生草本植物。分葱性喜冷凉，忌高温多湿。原产於亚洲西部叙利亚一带，台湾由早期先民从中国大陆引入。株高约20～30公分，叶绿色，圆筒形，中空，先端渐尖；开花为繖形花序，小花白绿色，聚生成团，鳞茎基部易连生，群生状，成熟时外被红色薄膜。

2014-07-29 18:05举报

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