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病情描述:排骨冬菇
医生回答
李佳红 主治医师 三甲
排骨冬菇可以吃。排骨冬菇是一道传统的中餐菜肴,主要原料为猪肋骨和香菇,配以各种调味料烹饪而成。此菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素,适量食用可为人体提供所需的能量和养分。从中医食疗的角度来讲,排骨性平味甘,入脾经、胃经,而香菇性平味甘,具有健脾胃的功效,适当食用排骨冬菇能够起到一定的补中益气的作用。在制作排骨冬菇时需注意控制油盐使用量,避免过于油腻或过咸。饮食中应保持均衡,合理搭配食材,确保摄入足够的膳食纤维和水分,促进消化吸收。 2024-02-11 07:56 举报
李志越 主治医师 三甲
排骨一般都是吃猪排骨的,不过排骨种类多价格不同的,一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 2014-08-02 15:03举报
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