牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、钾、镁等营养物质，具有一定的护肤、补充营养、抗氧化、润肠通便等功效。但要注意的是，牛油果中含有大量的脂肪，如果食用过多，可能会导致脂肪堆积，引起肥胖，因此不建议过量食用。
1、补充营养
牛油果中含有丰富的维生素、叶酸、钾、镁等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长和发育。
2、抗氧化
牛油果中含有丰富的维生素E、维生素C、维生素A等营养物质，适当食用后可以起到一定的抗氧化的作用，有利于皮肤的健康。
3、润肠通便
牛油果中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的症状。如果患者出现便秘的情况，可以适当吃牛油果进行改善。
4、其他功效
牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸、叶酸、钾、镁等营养物质，适当食用后可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。
虽然牛油果的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对牛油果过敏的人、胃肠功能较差的人等。若患者食用牛油果后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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