39问医生

野兔肉禁忌

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖；炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

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2014-08-27 浏览100次

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