蒸油麦菜的做法主要是清洗干净，将新鲜的油麦菜清洗干净，沥干水分，切成小段，放入蒸锅中，加入适量的水，开中火加热蒸煮。
油麦菜含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。此外，油麦菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。需要注意的是，在食用油麦菜时要注意，如果患者对油麦菜过敏，则不建议食用，以免出现过敏反应，例如皮肤瘙痒、红肿等。另外，在食用油麦菜时要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2017-12-08 21:54 举报
