胃十二指肠溃疡大出血病人的护理包括观察生命体征、调整饮食、注意休息、注意卫生、心理护理等。
1、观察生命体征
胃十二指肠溃疡大出血病人容易出现休克症状，家属要注意观察病人的体温、脉搏、呼吸、血压等情况，如果出现异常，应及时告知医生，以免延误病情。
2、调整饮食
胃十二指肠溃疡大出血病人在日常生活中要注意饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，导致病情加重。同时，病人可以适当吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等。
3、注意休息
胃十二指肠溃疡大出血病人身体比较虚弱，要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。
4、注意卫生
胃十二指肠溃疡大出血病人的身体抵抗力比较差，容易受到细菌、病毒的感染，因此要注意个人卫生，勤洗澡，勤换洗衣物，避免用手抓挠患处。
5、心理护理
胃十二指肠溃疡大出血病人可能会出现紧张、焦虑、恐惧等不良情绪，家属要注意给病人进行心理疏导，使病人保持积极乐观心态，避免情绪激动。
胃十二指肠溃疡大出血病人需要积极配合医生进行治疗，控制病情发展，以免出现休克的情况。如果病人出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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