39问医生

山梨醇与山梨糖醇

山梨醇与山梨糖醇本质上是同一种物质,只是名称不同,日常食品和药品中两种叫法均可见到。该成分甜度低于蔗糖,常作为无糖食品的甜味来源,也用于部分口服制剂中改善口感。不同人群对其耐受程度存在差异,过量摄入可能引起腹部不适或腹泻,敏感者需留意食品标签中的含量信息。选购相关产品时,结合自身情况适量选用更为稳妥。

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2026-03-19 浏览100次
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