39问医生

蛤蚧人参汤怎么做,怎么吃。

黄飞龙 全科 医师
陆台村卫生室
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人参10克,蛤蚧1对,猪瘦肉100克,红枣5粒,生姜3片[制法]:1.瘦肉洗净、切片;人参、蛤蚧、红枣、生姜分别用清水洗净,备用。2.将以上备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2--3小时,调味供用。
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2015-01-10 浏览100
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