碳酸钠和碳酸氢钠是两种不同的物质，它们的作用和用途也有一定的区别。
1、碳酸钠
碳酸钠是一种食品添加剂，在食品加工当中，可以用来改善食物的口感，使食物变得更加美味。碳酸钠还可以用于制作面包、饼干、蛋糕等食品，可以使面包、饼干、蛋糕的外观看起来更加美观。碳酸钠还可以用于制作果冻、果汁等食品，可以使果冻、果汁的外观看起来更加鲜艳，同时还可以增加食用者的食欲。
2、碳酸氢钠
碳酸氢钠也是一种食品添加剂，在日常生活中，碳酸氢钠可以用于制作饮料，可以使饮料变得更加清甜，同时还可以增加饮料的口感。碳酸氢钠还可以用于制作面包、饼干、蛋糕等食品，可以使面包、饼干、蛋糕的外观看起来更加美观。
碳酸钠和碳酸氢钠虽然都是属于碱性物质，但是它们的作用和用途也有一定的区别。碳酸钠不可以用于治疗疾病，如果患者身体出现不适，应及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
睿仁raiing 孕律 智能备孕基础体温计 预测排卵期 WT703
逍遥合剂
排卵检测仪(商品名：OvaCue)
