39问医生

吃什么保护肝脏和肾脏

咨询

多吃十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜，以及富含抗氧化物的蓝莓、核桃，有助于肝脏解毒；同时选择低盐饮食，适量补充优质蛋白如鱼肉、豆制品，可减轻肾脏负担。这些食物富含维生素和膳食纤维，能促进代谢废物排出。不过，食物调理效果因人而异，严重肝功能或肾功能受损者需遵医嘱治疗，日常均衡饮食远比单一食物更重要，避免过度依赖所谓“护肝护肾”食品。