何首乌配黑芝麻治疗白发的比例并没有明确的数据，根据临床经验来看，两者的比例大约为3∶1。
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其味苦、甘，性微温，归肝、心、肾经，具有补肝肾、益精血的作用，在临床上常用于治疗须发早白、眩晕耳鸣、心悸怔忡、须发早白等症状。而黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具有补益精血、润燥滑肠的作用，在临床上常用于治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、血虚津枯、肠燥便秘等症状。两者配伍使用，可以综合两者的药效，达到治疗白发的作用。但由于两者都属于中药材，其比例并没有具体的数据，根据临床经验来看，两者的比例大约为3∶1。
建议患者在医生的指导下使用药物，不可私自盲目用药，以免出现不适症状。此外，患者在服用药物期间需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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